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【山东临沂土特产品】 土特产资源丰富，品种有300余种。
塘米该稻米呈紫褐色、糙米呈浅绿色、 精米洁白透明，有天然浓郁香味。
银杏主要产地在郯城县，全市年产200万公斤，居全省第一位，全国第二位。用此原料生产银杏蜜、银杏罐头等系列产品，畅销国内外， 年出口创汇200万美元。
板栗板栗为营养丰富的上等食品，亦可入药。主要产于费县、郯城等地，年产4700吨，居全省首位。
香椿芽是早春季节上市的树生蔬菜，盛产于蒙阴、沂南、沂水等县。
金银花主要产于平邑、费县、蒙阴等县，年产金银花约200万公斤， 占全国总产量的40％以上，居全国首位。
沂蒙全蝎沂蒙山区年产量约1万公斤， 且品质优良，在国内外享有盛誉。
蟾酥主要产于莒南等县，年产量10 00公斤左右。
八宝豆豉是临沂特产、山东名产。它系用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、鲜花椒等8种原料酿制成。 产品曾多次被省、部评为优质食品。畅销日本及中非、东南亚等国家和地区。
糁又名“肉粥”，是临沂别具风味的传统名吃。系用鸡、牛、羊肉为主要原料及科学的配料等烧制而成。并有祛风逐寒、开胃健脾等作用。
钻石 临沂境内先后发现4颗国内特大钻石。 其中，“金鸡钻石” 重281.25克拉， 1938年被侵华日军川本定熊掠走； “常林钻石” 重 158.786克拉； “陈埠二号”重124.27克拉；“蒙山一号”重119.01克拉。最高年产量为8万克拉，近几年为3万克拉左右，居全国之首。
省级名牌产品有 “兰陵牌”兰陵特曲、兰陵美酒；“声乐牌”旅游运动鞋等。
