陶埙，1960年，山东省文管会在潍坊市南郊的白浪河畔北官村一处“龙山文化&rd

“腊花”就是腊月里人们唱的一种秧歌舞曲。

琵琶是我国古老的民族丝弦弹拨乐器。据文史资料考证，山东在唐、宋时期已有琵琶演奏。

花鼓调是一种以花鼓为伴奏乐器边歌边舞的演唱形式，自伴自唱。

阳谷哨是流行在聊城市阳谷县的一种泥制民间吹奏乐器，是民间艺人根据古乐器“埙&r

【吆牛山歌】 日照及其周围地区习惯于用水牛耕田，当农民在田间耕作和放牛时，往往要唱上一曲&

十不闲，是1957年山东省民间音乐舞蹈会演时，荣获演奏二等奖的一个独特节目。

山东省儿歌主要流行地区在成武、菏泽、曹县、陵县、平阴、苍山、掖县、蓬莱、乳山等地。

“竹篪[chí]”是流行在德州一带的一种民间吹奏乐器

“小调”是山东民歌中数量最多、流传最广的一种歌唱体裁。

祭孔乐舞是孔子的后代、及历代皇帝和地方官吏举行祭祀孔子仪式时的专用乐舞。

山东舞蹈文化历史悠久，形式繁多，内容丰富。

山东鼓吹乐，山东民间器乐的主要演奏形式之一。是我国北方鼓吹乐的一大支脉。

柳林秧歌，又称“花鼓子”。流传在鲁西冠县、临清一带。属于武花鼓。

【毛白杨】 毛白杨是山东的乡土树，树干灰白色，高大通直，树冠雄伟美观。

山东民歌题材广，体裁多，包括有劳动号子、山歌、生活小调、大型套曲、儿歌等。

漆树为稀有的珍贵经济树种，俗名“瞎妮子”，属漆科，多年生落叶乔木。

山东民间器乐，主要乐种有鼓吹、吹打、古琴、古筝、柳琴、擂琴、三弦、软弓京胡及打击乐等。

 山东黄海沿岸和近海诸岛均有山茶自然分布，山东山茶因其开花经冬历春，故称耐冬。

【泰安北留金丝黄瓜】 金丝黄瓜，原产于泰安市郊区满庄镇北留村，已有近千年的栽培历史。

杞柳又名簸箕柳、棉柳、筐柳。系落叶灌木，呈丛状生长，每丛发条10～30根不等。

【章丘大葱】 产于章丘县，素有“葱中之王”的美称。

【马坡白蜡】 微山县马坡乡盛产白蜡条、白蜡杆、白蜡杈，总称白蜡。

【莱芜生姜】 以姜块肥大，色泽鲜艳，辣味浓，香味大，耐贮藏的优良特性驰名全国。

山东畜禽品种也比较多。

【金乡大蒜】 金乡特产。以蒜头大著称。

山东近海和内陆淡水中有鱼类资源 340余种，主要经济种类约40余种，其中海水鱼有带鱼、小黄

【青州大椒干】 原称益都辣椒干， 主要产于青州市，以干椒为主。

【海麻黄】 产于无棣县海滨沙滩旺子岛与沙头铺，因名海麻黄。

【细毛山药】 嘉祥县疃里乡董家村一带栽培的山药，块根呈圆柱形，表面生有细毛，故名细毛山药。

【山东抽纱刺绣品】山东抽纱刺绣品工艺精湛，构图新颖，布局均衡，色彩明快，针法多变，既华丽又

【济南白莲藕】 济南种植莲藕历史悠久，据说，三国时期就有栽培。

【山东菜】简称鲁菜。

香椿在山东全省都有栽植，著名产地有以下几处。

孔府菜为曲阜孔府家厨烹饪的菜肴，故名。

五莲县近海多山，气候温湿，枯叶腐草遍地，盛产山蘑菇，且种类繁多，可供食用者多达十余种，年产

【蟹黄鱼翅】山东传统名菜之一。鱼翅入馔，历史悠久。

【平阴玫瑰】 平阴玫瑰是中国传统玫瑰的代表，它以花大、色艳、香味浓郁著称于世。

【山东小吃】中国著名的地方风味小吃之一种，历史悠久，至迟在明清时代即已形成自己的风格，而后

山东省楸树重点分布在泰安、新泰、曲阜、泗水、蒙阴、沂水、益都、安丘、招远、莱阳、海阳、崂山

【山东糕点】 山东糕点是祖国宝贵文化遗产的一部分。

【国槐】 国槐又名家槐、中槐，因区别于从国外引入的洋槐，近代统称为国槐。

山东省戏曲艺术源远流长，丰富多彩。

山东是泡桐的原产地，在临朐县三旺村第三纪中新世地层中就发现过泡桐叶子的化石。

【吕剧】又名“化（上）装扬琴”、“琴戏”、

【烟台苹果】 烟台苹果以栽培历史悠久、品种齐全、面积大、产量多、品质好而驰名中外。

【潍坊萝卜】 潍坊特产，以潍坊市郊区所产“高脚青”为最优。

【泰山小白梨】 集中产于济南市历城区的仲宫、西营、锦绣川一带及长清县的张夏镇，是我省优良果

【诸城韭青】 韭青味道鲜美，胜过韭黄。尤其收获在春节之前，更成为备受人们喜爱的节日佳肴。

【玉龙雪桃】 产于历城区彩石乡玉龙村，11月下旬小雪前后成熟采收，故称雪桃，生长期200