【树皮画】树皮画是一种具有国画风韵的新型工艺画屏。1986年，东平工艺美术厂聘请民间画工开始研制。它以杨、柳、松、榆等各种树皮为原料，精工剪裁，细心粘贴成一幅幅美妙的画面，然后镶嵌在精制的木制框架内，悬挂于房间墙壁之上，给人一种独具风格的美感。
树皮画的品类有横屏、 四幅立屏、 单幅挂屏等形式。其图案题材多为鸟兽鱼虫、树木花草，如 “古松苍鹰”、“鸾凤和鸣”、“桃李争春”、“岁寒三友”、“好鸟枝头”等，多以诗文相配。
【彩蛋】亦称画蛋，1971年由苏州传入山东，始产于菏泽，随后扩大到巨野、曹县、单县、定陶、夏津等地。
彩蛋多以鸭蛋壳为原料，制作简单。先把鸭蛋开一小洞，抽出蛋清、蛋黄，然后用防腐药水反复清洗，晾干后，用砂布将蛋壳打磨光滑，绘上各种画面即成。画面一般为国画、山水画、著名诗句、古代仕女、风流人物等。彩蛋品种大体分原形、变形（经切割粘合成宫灯、古瓶、金鼎等）两类。装饰有盒装式（底部铺以彩绸，将制好的彩蛋固定中间，外边罩以精致的油漆玻璃盒）、吊式，也可装饰在日历牌、礼品镜上。表现手法除一般彩绘外，还有滴晶浮雕、透雕等。
彩蛋现由东平工艺美术公司保留生产，以出口为主，年出口创汇额10～15万元。
【碑帖】碑帖拓片是我国流传广泛的传统工艺品。在照像制版、印刷技术未臻发达之前，举凡史实政令、颂词铭文、诗赋书画等名人墨迹，欲其形象再现，无不依赖于捶拓。山东境内名胜古迹较多，历代著名的文人墨客大都在山东留下过墨迹，存有很多碑文。这些碑文记述了各个时期政治、军事、文化、水旱灾害等史实。书法形式，篆、隶、楷、行、草俱全，既是珍贵的史料，又是书法范本。因此，碑帖对于研究历史及文字演变等有着十分重要的参考价值。
山东碑帖拓片生产分布在潍坊、曲阜、兖州、泰安、济南等地，各地碑帖各具特色。潍坊以拓制清代潍县（今潍坊）知县郑板桥遗存墨迹为主；曲阜以孔府、孔庙碑文为主；泰安以泰山碑文为主；济南则以嘉祥县武氏祠、长清县孝堂山郭氏祠、灵岩寺的石刻画及大明湖石刻为主。此外，还有欧、柳、颜、赵、苏、米、蔡等书法家的墨迹。
曲阜是我国碑帖三大产地之一，现有碑刻5000余块，集历代书法名作于一地。曲阜碑帖种类多达 1000余种，以汉、魏、六朝碑刻为主，并有张庭珪、米芾、赵孟頫、董其昌、翁方纲等历代名家题写原碑精拓本，尤以史晨碑、乙瑛碑、成化碑、张猛龙碑等最为著名。其中成化碑之楷书、张猛龙碑之魏书都达到了炉火纯青的境地，被历代书法家推崇为楷书、魏书的范本。
碑帖拓片，既是文化资料，又是商品，销路颇广，为山东出口的畅销货，有的外商包销达3年之久。现泰安市第一工艺美术公司、潍坊市工艺美术厂、曲阜工艺美术厂等厂家小批量生产，拓品行销全国各地旅游点，部分产品出口。
【淄博日用陶瓷】淄博日用陶瓷早在宋代已盛极一时，当时产品有碗、盘、杯、罐、枕、盏等，釉色以青釉、黑釉为主。
建国后，淄博陶瓷工业进入了一个崭新的时代。日用陶瓷自1953年开始批量生产以来，瓷质由粗变细，品种不断增加，1961年进入国际市场。70年代又利用当地原料相继试制成功乳白瓷、鲁玉瓷、宝石瓷等多种高级瓷种。乳白瓷主要以滑石作原料，又叫滑石瓷，其瓷质细如凝脂，洁白如玉。经过色调处理，又可产生晶莹欲滴、淡雅大方的“鲁青瓷”、“象牙黄瓷”，用这些瓷制作的茶具、餐具、文具给人以高雅、素静的感觉。鲁玉瓷也称高长石质日用细瓷，用它制成的各种茶具、餐具，胎薄如纸，娇嫩淡雅。它一经问世，便迅速进入国际市场，外国专家交口称绝。宝石瓷又名“色瓷”，以焦宝石为主要原料，用这种瓷加入不同色剂制成的咖啡色、奶油色、曙光红、釉滴绿等不同颜色的茶、餐具，浑厚、凝重、自然、大方，最受港澳同胞欢迎。此外，博山生产的骨灰瓷，其瓷质可与世界上最先进的英、日制品相媲美。近年来，还投产了新玉瓷、翠玉瓷、鲁翠瓷、无光釉等新产品。
淄博生产的各种陶瓷茶具、餐具，瓷质坚硬，产品强度高，热稳定性好，适用于机械洗涤。目前，淄博日用陶瓷产品花色品种已达2000多个，其中一些产品先后荣获国家银质奖、轻工业部科研成果奖、优质产品奖，1982年在全国瓷器新产品评比会上，淄博瓷器获奖件数居全国第一。目前，生产日用陶瓷的厂家主要有博山陶瓷厂、淄川陶瓷厂、张店陶瓷厂、淄博洪山陶瓷厂等，其中博山陶瓷厂为我国目前最大的陶瓷厂，1985年产日用陶瓷1.6亿件。
【淄博美术陶瓷】淄博美术陶瓷，历史悠久。早在宋代，生产碗、盘、杯等日用陶瓷的同时，就已有了剔花、划花、印花、手绘、纹胎等装饰技艺，釉色除青釉、黑釉外，已烧制出名贵的“雨点釉” 和 “茶叶末釉”。至明清两代，淄博成为山东陶瓷生产的中心，美术陶瓷亦有了较大发展。
建国后，淄博美术陶瓷在我国传统陶瓷艺术的基础上，不断创新，逐渐形成了造型古朴、装饰新颖、色彩绚丽的独特风格。在釉色的研究方面，成就尤为可观，恢复了早已失传的“雨点釉”、“茶叶末釉”和“云霞釉”。“雨点釉”又名油滴釉，在黑色的釉面上均匀地布满了银白色的小如米粒的圆点，似点点油滴。用其盛茶金光闪闪，盛酒则银光耀耀，因而被视为“陶瓷之一谜”。“雨点釉” 在日本称 “天目釉”，这种釉瓷的茶具，是日本茶道中无与伦比的上品。“茶叶末釉”为一种独特的微光结晶釉色，因橄榄色的釉面上均匀地布满茶叶末似的细微晶粒而得名。古人称赞它“娇嫩而不俗，艳如花，美如玉，最养目。”用这种釉制作的各种文具、瓶、罐等，釉色反光性差，色彩朴素，光泽柔和，美观大方。除此之外，近年还创制了新的“红金晶釉”、“鸡血红釉”、“鲁花釉”