莱阳市土特产简介

莱阳市土特产简介

莱阳梨也称莱阳茌梨，驰名中外。今被港澳市场誉为山东“水果四杰” 。其栽培历史已有400余年，现年产量为3600万公斤，除在国内销售外，还远销日本、 新加坡、加拿大等国，年出口量在100万公斤左右。

莱阳沙参属于北沙参，又称莱参，莱胡参，是莱阳的著名特产之一，有500余年的种植历史，年产120万公斤。因其产量多、品质优、疗效佳，驰名中外，销往日本、美国、东南亚各国。

芋头又称芋艿，是莱阳的著名特产之一，其栽培历史悠久。具有很高的食用价值和药用价值。 70年代前，栽培芋头主要是供当地食用，1985年开始加工芋仔，对外出口，年出口量 200万公斤左右。