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全市土壤分为4个土类,8个亚类,16个土属,128个土种。构成境内土壤主体的是棕壤土类, 可利用面积9.75万公顷,占全市总耕地面积的88.21%。土体通体呈棕色至褐色为主,有明显的淋溶层和淀积层。按其剖面结构又可分为3个亚类:一是棕性土, 占总耕地面积的32.55%,俗称石碴土或粗砂土,土层薄,质地粗,漏水肥,结构差,多种地瓜、花生,产量低而不稳;二是棕壤,俗称黄堰土或黄泥头,占总耕地面积的49.83%, 是招远市的主要农业土壤,广泛分布在全市各山丘的中、下部及平原洼地,土体厚,耕性好,保蓄强,养分高,多种植小麦、玉米,部分中、薄层土体多种地瓜、花生;三是潮棕壤,占总耕地面积的5.83%,主要分布在毕郭、张星、玲珑、辛庄等镇,质地适宜,养分含量高,保肥供水性能好,多种植小麦、玉米,产量高而稳。褐土类,主要分布在降水量少的辛庄、蚕庄两镇,占总耕地面积的 0.78%,土体内有碳酸盐存在,颜色呈棕褐色或褐色。潮土类,主要分布在沿海和界河、大沽河沿岸,占总耕地面积的11%。水稻土类,全市只在毕郭镇大霞坞有136亩