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梁山县土特产品
鲁西黄牛是役肉兼用地方优良品种牛，具有性成熟早、生长发育快、个体高大、屠宰率高、性情温顺、耐粗饲的特点，良种调往全国10余个省市区。
小尾寒羊以梁山县为中心产区，存养量大，种质纯优，繁殖率高，胎平均繁殖率为281.25 ％。
梁山细犬系优良土种赛犬，以起步快、耐力强而闻名，最善猎兔。其体形可概括为“粉皮耳，黄瓜嘴。虾米腰，骡马腿。兔子蹄，蝎子尾。”皮毛纯黑乌亮而四蹄雪白者名“雪上飞”，堪称赛犬上品，深受养犬爱好者的青睐。
蜜桃、白核杏是梁山果品特产，蜜桃栽培历史悠久，具有芳香冰糖风味，宜生食，耐贮运，也可加工。
