气候变化威胁非洲最古老植物 走近猴面包树

renwen 提交于 周四, 2019/02/28 - 00:50
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  她说:“当妇女保护种子和幼苗不受山羊伤害时,很有创意。有些人用砖头将种子、树苗保护起来,也有人用木棍,还有人用编织袋和电线,把山羊隔离在种子、树苗之外。”

  这些保护者还有一个目标,就是保护50棵猴面包树。这些树的寿命都已经超过一千年。

  猴面包树在非洲很受尊重,过去多个世纪以来,它是非洲人的主要食物来源,为人们的生存提供保障。它的果实长约15至20厘米。钙含量比菠菜高50%以上,含较高的抗氧化成分:它的叶子可以吃,味道很好,还有药用价值,维生素C含量是单个橙子的三倍;它的种子可榨食用油。因此,猴面包树的生存,对当地人来说至关重要。

  南非社区工作人员D yer解释说:“在南非的一种语言中,猴面包树这一单词的前缀,类似于人类这一单词的前缀。意味着猴面包树具有和人一样的价值。”


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